Feeds:
Tulisan
Komentar

Arsip untuk ‘Kuliner Jogja’ Kategori

Brongkos Warung Ijo Bu Padmo Di Bawah Jembatan Krasak

Diposkan dalam Kuliner Jogja, Label pada Juni 8, 2009 | 2 Komentar »

Kenal masakan yang bernama brongkos? Itu lho masakan yang bahan bakunya daging sapi (biasanya bagian sandung lamur dan koyorannya) yang bumbunya antara lain bawang merah, bawang putih, sereh, lengkuas, daun salam, jahe, dan biji keluwak. Tentu dengan garam dan gula juga. Rasanya gurih agak manis sedikit. Sangat nikmat disajikan dalam keadaan hangat-hangat. Biasanya selain daging [...]

Untuk mentranslate bahasa

Warung Sapi Bali, Bumbunya Ngresap

Diposkan dalam Kuliner Jogja, Label pada Juni 8, 2009 | Leave a Comment »

Jogja kaya dengan kuliner, apalagi di wilayah Jogja bagian utara. Sebuah tempat di Jalan Damai berjejer beberapa restoran atau rumah makan antara lain: Sawa, Jimbaran, JHFC (Jogja Halal Food Center), Ayam Betutu, Bale Koe, Mai-Mai,  Warung Sapi Bali.

Untuk mentranslate bahasa

Soto Kadipiro: Legenda Soto Yogyakarta

Diposkan dalam Kuliner Jogja, Label pada Juni 4, 2009 | Leave a Comment »

Soto Kadipiro terletak di Jalan Wates, kurang lebih mungkin sekitar di KM 13 dari perempatan Wirobrajan, ke arah Jakarta. Soto ini merupakan salah satu soto yang legendaris di Jogja.

Untuk mentranslate bahasa

Soto Sapi Pak Dolah

Diposkan dalam Kuliner Jogja, Label pada Juni 4, 2009 | Leave a Comment »

Jika anda sedang pergi ke Godean, sekedar lewat Pasar Godean atau membeli belut goreng. Ada kuliner nikmat di seputaran Pasar Godean. Tepatnya di timur Pasar Godean ada jalan masuk ke utara. Sekitar 10 meter ada warung Soto Pak Dolah.

Untuk mentranslate bahasa

Omah Dhuwur, Kelezatan Historis

Diposkan dalam Kuliner Jogja pada Mei 8, 2009 | 2 Komentar »

Menempati bangunan yang berusia lebih dari 150 tahun, Restoran Omah Dhuwur merupakan sebuah bangunan dengan pola campuran antara cita rasa kolonial dengan etnik Jawa yang menjadi sebuah tempat untuk menikmati hidangan.

Untuk mentranslate bahasa

Gadri Resto, Mencicipi Masakan Kegemaran Raja Yogyakarta

Diposkan dalam Kuliner Jogja pada Mei 8, 2009 | Leave a Comment »

Awal didirikan pada tahun 1984, pendirinya adalah GBPH Joyokusumo, yang merupakan adik kandung dari HB X. Resep-resep yang tersedia di Gadri Resto adalah hasil kumpulan resep turun-temurun Kraton yang dikumpulkan dan dibukukan oleh istri dari Gusti Joyokusumo. Gadri Resto hadir untuk melestarikan resep-resep tradisional Jawa, yang sangat banyak dan beberapa yang sudah terinventaris dan ada [...]

Untuk mentranslate bahasa

Tulisan yang Lebih Tua »